L’Aronia è un arbusto che può raggiungere i 2-2,5 metri di altezza, originario del Nord America e poi sviluppatosi in Europa nel corso del XX secolo.
Cresce nelle zone montane e collinari ed è una pianta resistente alle basse temperature e ai parassiti; necessita solo di umidità del suolo e del sole.
I suoi frutti somigliano ai mirtilli neri nell’aspetto, ma non nel gusto, poiché sono molto più astringenti. Questi frutti sono comunemente chiamati Bacche di Aronia.
Le specie più diffuse sono l’Aronia Arbutifolia e l’Aronia Melanocarpa: questa seconda è la varietà che ha scelto CiboCrudo e che viene chiamata anche Aronia Nera.

Proprietà e Benefici degli Attivi

L’appetito vien mangiando e così anche la curiosità si alimenta della conoscenza.

Ecco perché ora ti daremo solo qualche pillola e non ti spiegheremo nello specifico quali sono i benefici e le proprietà degli princìpi attivi delle Bacche di Aronia.
Studi scientifici ne confermano le proprietà antiossidanti.
Altre ricerche prendono in esame i princìpi attivi contenuti in maniera specifica nel Succo di Aronia e ne sottolineano gli effetti positivi nel controllo della glicemia.

Valori Nutrizionali

I frutti dell’Aronia Nera, e dunque anche il Succo di Aronia, siano tra i più ricchi in natura di sostanze fenoliche, in modo particolare antociani.
Un’altra ricerca ancora fa notare che i frutti ed il Succo di Aronia si facciano notare per l’elevato contenuto di polifenoli e sorbitolo, nonché di procianidine.
Significativo è anche il contenuto di fibra e la presenza di minerali quali Calcio e Ferro.

Formato: 150 g

Fornitore Ufficiale: CiboCrudo